aktualizované: 12.07.2024 12:54:47 

S VESEĽOU MYSĽOU A NIKDY INAK. SYNAK...

Jablčný ocot

Jablčný ocot...

Jablčný   ocot  tlmí chuť do jedla a podporuje pokojný spánok

 

Jablčný   ocot  je jediným  octom , ktorý nevyvoláva v tele kyslú reakciu.

Väčšina dnes konzumovanej potravy túto kyslú reakciu spôsobuje

a prekyslené telo je živnou pôdou pre väčšinu chorôb a baktérií.

 

prírodný nedestilovaný jablčný ocot je úžasný, liečivý a čistiaci elixír - prírodne vznikajúce antibiotikum a antiseptikum, ktoré ničí zárodky a baktérie a napomáha tak dosiahnutiu optimálneho zdravia a dlhovekosti.

 

Jablčný ocot obsahuje priemerne 5 % kyseliny, je bohatý na minerály a má nízky obsah prírodného cukru a vitamínov. Obsahuje neobvykle mnoho  draslíka, vápnika, fosforu, sodíka a stopových prvkov. Podľa dr. D .C. Jarvisa z Vermontu je schopnosť jablčného octu spojovať draslík s ostatnými prvkami tým, čo mu dáva vlastnosti všestranného lieku. -ničí hnilobné baktérie v črevách. Jedovaté baktérie sú inak čiastočne vstrebávané do krvi, čo spôsobuje autotoxikáciu organizmu.

 

Jablčný ocot: Proti stresu a nadváhe
Podporuje spaľovanie tukov a činnosť čriev. Vyrába sa kvasením šťavy z celých čerstvých jabĺk. Svoje liečivé účinky získava vďaka kombinácii minerálov, organickej hmoty a kyseliny octovej, ktorá mu dodáva charakteristickú vôňu a chuť. Jablčný ocot obsahuje priemerne 5 % kyseliny, je bohatý na minerály a má nízky obsah prírodného cukru a vitamínov. Ukrýva v sebe mnoho draslíka, vápnika, fosforu, sodíka a stopových prvkov. Pomáha zastaviť hnačku, zvyšuje okysličovanie krvi, zlepšuje metabolizmus, posilňuje trávenie, zabraňuje zubným kazom, pôsobí ako dezinfekcia proti črevným parazitom a zvyšuje zrážanlivosť krvi.

 

ENERGIA A ZDRAVIE, ÚNAVA A CHOROBA

    Prekyslenie organizmu sa dáva do súvislosti s únavnosťou, detskými ochoreniami, sennou nádchou, artritídou a inými chorobami. Ocot z jablčnej šťavy odstraňuje prekyslenie organizmu. Akonáhle sa prekyslenie organizmu odstráni, telo znovu získa energiu a zdravie. 

 

-kvalitný ocot spoznáte až podľa zlatohnedého zafarbenia a usadeniny na dne fľaše. A čo cenné nájdete vo vnútri?

V tekutine sa nachádza veľké množstvo kyseliny octovej, hodnotnej pre jej antibakteriálne účinky. Popri potláčaní škodlivých baktérií jablčný ocot zároveň pomáha uchovávať prirodzenú živú mikroflóru v tráviacom systéme. Napriek kyslej chuti ocot preventívne zabraňuje prekyslenému žalúdku, v tele totiž pôsobí zásadito.

 

Do pohára tak asi 1 cm jablčného octu, zaliať približne desať násobným množstvom vody. Môžme pridať trochu medu, tak pol lyžičky. Premiešať. vypiť. Najviac tak dve dávke denne proti smädu sa môže. Za normálnych okolností vyššia spotreba jablčného octu by sa mohla prejaviť pocitom chladu ale aj odvodnením, pretože podporuje vylučovaciu činnosť. 

imageIba pri prechladnutí, horúčke... môžme zvýšiť aj na 5 dávok denne. Horúčka by nám mala klesnúť. 

imageNemá nepriaznivé vedľajšie účinky. Telo by malo prebrať z únavy, ktorá môže byť dôsledkom vyššieho množstva odpadových látok v krvi a nedostatku vit. C. Aj deťom sa môže v menších primeraných dávkach.

imageEšte dačo o tomto octe... Jablčný ocot prispieva k optimálnu zdravotnému stavu a imunity. Ničí v tele i v prijatej strave toxíny a nepriateľské baktérie, dodáva telu potrebné minerály, hlavne draslík. Predchádza aj hnačkám z pokazenej potravy. Napomáha tráveniu, vstrebávaniu potravy a vylučovaniu. Pomáha na kašeľ, astmu, ekzémy, koliky, poruchy zrážanlivosti krvi, únavu, bolesti hlavy, vysoký krvný tlak, nespavosť, pri strate vlasov, odstraňuje bolesti svalov, klbov, pomáha udržiavať zdravú pokožku a podporuje správnu funkciu ľadvín a vylučovacieho systém

Čo je vo fľaši? 
Jablčný ocot vzniká procesom kvasenia čerstvých pomliaždených jabĺk. Hoci výsledný produkt nájdete aj v čírej podobe, skutočne kvalitný ocot spoznáte až podľa zlatohnedého zafarbenia a usadeniny na dne fľaše. A čo cenné nájdete vo vnútri?

 

Pár dobrých rád čo s jablkovým octom:   
- Skúste vypiť ráno nalačno pohár vlažnej vody s dvomi lyžicami jablkového octu a dvomi lyžičkami medu. Tento nápoj prospieva tráveniu tým, že podporuje intenzívnejšie spaľovanie potravy, šetrne povzbudí činnost čriev a tlmí chuť k jedlu. 

 

Môže sa použiť  ako  aviváž

Ocot nalievajte do nádržky na aviváž, nie priamo do práčky k praciemu mydlu. Mydlo a ocot sa veľmi radi nemajú. Stačí 70 až 100 ml. 

Tento ocot môžete používať aj ako čistiaci prostriedok na nerezové kohútiky, kuchynské umývadlo, na odkvapkávač proti vodnému kameňu. Na tieto účely poslúži rozprašovač, do ktorého ocot nalejete a pridáte 3-4 kvapky citrónového oleja kvôli vôni. Dobre umyje a dezinfikuje dlážku, ale pretože obsahuje cukor, môžu za sladkým prísľubom naliezť armády mravcov. 
Usadenina z octu na dne nádoby poslúži na odstránenie vodného kameňa z WC. Vylejte ju a nechajte cez noc postáť

 

Hlava a uši boli prvé časti tela, ktoré si octom ľudia v dávnej minulosti liečili, ak boleli. Nebol to ešte jablčný ocot, ale datľový. Vínny ocot sa zas zišiel v prípade, že niekoho poštípala osa, had alebo popŕhlila medúza. Kyslastý jablčný ocot má napokon rovnaký účinok. Ak si ním potriete štípanec (nakvapkáte ho na ranu), ocot odoberie tkanivu vodu, čím sa opuch zmierni. Zriedený jablčný ocot s vodou, to bola pre ľudí, ktorí kedysi dávno pred nami žili, hotová energetická bomba. Ospalých prebudila „do boja“.

Ocot sa na liečenie začal využívať čoraz častejšie. Liečitelia ho mali vo svojej výbave pre pacientov s poruchami trávenia, takisto však ním dezinfikovali. Pripisuje sa mu aj schopnosť predĺžiť život.

Jablčný ocot obsahuje kyselinu octovú, tá je jeho základná látka, ona ho robí kyslým, vďaka nej má antiseptický účinok. Je to balzam na črevá. Možno ňou liečiť všetky črevné problémy – od plynatosti cez hnačku, až po rôzne koliky, alebo ho popíjať preventívne. Ak problémy s črevami nemáte, zaručí, že ani mať nebudete a vyhýbate sa tiež rakovine čreva. Podporuje aj trávenie (môže za to kyselina maleinová). Okrem nej ešte jablčný ocot obsahuje kyselinu citrónovú, minerálne látky (draslík, horčík, vápnik…), vitamín B, C a kyselinu listovú.

Chudne sa s ním jedna radosť. Vláknina pektín, ktorú obsahuje, tlmí chuť do jedla a zároveň znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi. Odporúča sa každé ráno vypiť nalačno pohár vody s lyžicou jablčného octu.

S jablčným octom sa môžete „pohrať“. Nemusíte ho len piť, môžete si ho prikladať na rany, opuchy, robiť si octové zábaly, variť ho… Fantázii sa medze nekladú, pomáha tak či onak. Dokonca, keď sa vám zakalený jablčný ocot bridí, môžete zvoliť inú formu a zakúpiť si ho povedzme v pastilkách či tabletkách.

Ako ho využiť?
- Štvrtinu šálky teplého jablčného octu zmiešajte s polovičnou kávovou lyžičkou soli. Do tejto tekutiny máčajte vatový tampón a prikladajte na rany.
- Jablčný ocot je aj repelent. Odoženie komáre, stačí sa ním potrieť.
- Zriedený s vodou v pomere 1:1 je perfektnou pleťovou vodou, pokožku čistí do hĺbky.
- Zriedený s medom podporuje pokojný a neprerušovaný, sladký spánok.

Rada na záver: Med by sa nemal kupovať skryštalizovaný, jablčný ocot by mal byť naopak prirodzene zakalený a zlatohnedý. V opačnom prípade s ním do tela dostanete podstatne menej minerálov. Správna voľba je nefiltrovaný a nepasterizovaný.

 

Jediným pm je čisto prírodný, nepasterizovaný a nefiltrovaný jablčný ocot s ‚matkou‘.

 

A čím je teda jablčný ocot tak zaujímavý? Predovšetkým ide o to, že prírodné enzýmy a kyseliny v jablčnom octe zrieďujú krv a tak pomáhajú detoxikovať organizmus. Dnešná štandardná diéta plná živočíšneho proteínu a tukov krv zahusťuje a na základe toho sa väčšina toxínov ukladá v tele.

 

Redšia krv na princípe osmózy do seba naberá z okolitého hustejšieho prostredia toxíny už v tele uložené a tie sú tak krvným riečišťom a následne vylučovacím systémom z tela odstránené. 

 

image . Väčšina dnes konzumovanej potravy túto kyslú reakciu spôsobuje a prekyslené telo je živnou pôdou pre väčšinu chorôb a baktérií.

 

Prírodný surový jablčný ocot pomáha túto kyslú reakciu neutralizovať, podobne ako konzumácia surového ovocia a zeleniny, a tak prispieva k dosahovaniu optimálneho zdravotného stavu a imunity.

 

Nepasterizovaný jablčný ocot v sebe predovšetkým uchováva všetky hodnoty a látky skryté v jablkách. Nie nadarmo sa hovorí ‚One apple a day will keep the doctor away‘ (jedno jablko denne a doktora nie je treba).

 

Jablčný ocot, v sebe, navyše mimo to, že je chutným ochucovadlom, obsahuje hodnotné enzýmy vzniknuté v priebehu fermentácie a prírodné kyseliny, ktoré ničia v tele i v prijatej strave toxíny a nepriateľské baktérie, a dodáva telu potrebné minerály, hlavne draslík, ktorého má väčšina dnešnej populácie nedostatok. Je známe, že jablčný ocot môže predísť hnačkám vzniknutým z kontaminovanej potravy.

 

Ďalej napomáha tráveniu, vstrebávaniu potravy a vylučovaniu, preto je dnes rovnako odporúčaný ako prostriedok k chudnutiu. Medzi neduhy, proti ktorým je jablčný ocot účinným pomocníkom patrí, napríklad artritída a bolesti kĺbov obecne - nápoj pripravený z vody, dvoch lyžičiek jablčného octu a dvoch lyžičiek nerafinovaného medu, konzumovaný v priebehu celého dňa už zbavil veľa ľudí bolestí.

 

Ďalej jablčný ocot pomáha na kašeľ, astmu, ekzémy, koliky, poruchy zrážanlivosti krvi, únavu, bolesti hlavy, vysoký krvní tlak, nespavosť, pri strate vlasov, odstraňuje bolesti svalov, pomáha udržiavať zdravú pokožku a podporuje správnu funkciu ľadvín a vylučovacieho systému.

 

Okrem všetkých týchto hodnotných vlastností je jablčný ocot veľmi chutným základom šalátových dresingov, omáčok, marinád, polievok a ďalších pokrmov.

 

Je toho naozaj veľa, čím je jablčný ocot zaujímavý, avšak je potreba mať na pamäti, že jediný jablčný ocot, ktorý si zachováva tieto úžasné vlastnosti je prírodný nedestilovaný a nefiltrovaný ocot  vyrobený z jabĺk, tak ako to Matka Príroda chcela.

 

Takýto jablčný ocot si môžete vyrobiť sami kvasením muštovaných jabĺk vo veľkej nádobe prikrytej priedušnou gázou za občasného premiešania pre ľahšiu oxidáciu.